Silicon có an toàn không?

Chúng ta thấy nhiều đồ dùng nhà bếp nhiều màu sắc bằng cao su silicon, liệu có an toàn không?

Silicone cấp thực phẩm được coi là an toàn khi nướng và nấu ở nhiệt độ dưới 428 Fahrenheit. Khi được sử dụng ở nhiệt độ thích hợp và theo những cách được nhà sản xuất liệt kê, đặc tính vật lý sẽ ổn định, silicon vẫn trơ và không bị ngấm vào thực phẩm.